A hortelã é uma planta aromática muito popular, conhecida por seu sabor refrescante e suas propriedades medicinais. Ela é usada em muitas receitas culinárias, como chás, saladas, molhos e até mesmo em alguns tipos de doces. Se você está interessado em plantar hortelã em casa, a Revista Meu Pet tem algumas dicas para te ajudar.
Escolhendo o local certo
A hortelã é uma planta que cresce melhor em locais ensolarados, mas que também precisa de sombra durante parte do dia. Ela também precisa de um solo bem drenado, então é importante escolher um local que não fique alagado. Se você estiver plantando em vasos, é importante escolher um que seja grande o suficiente para acomodar a raiz da planta.
Preparando o solo
Antes de plantar a hortelã, é importante preparar o solo. O solo deve ser bem adubado e enriquecido com matéria orgânica, como composto ou húmus. Se o solo for muito ácido, você pode adicionar calcário para ajudar a neutralizar o pH. Além disso, é importante certificar-se de que o solo está bem drenado, pois a hortelã não gosta de solo encharcado.
Plantando a hortelã
Quando estiver pronto para plantar, coloque as sementes de hortelã em um recipiente com água morna por cerca de 12 horas. Isso ajudará a acelerar o processo de germinação. Depois disso, coloque as sementes em um recipiente com solo úmido e cubra-as com uma fina camada de terra. Certifique-se de que as sementes estão bem enterradas e regue-as com água.
Cuidando da hortelã
Depois que as sementes germinarem, é importante certificar-se de que a hortelã receba luz solar direta por pelo menos seis horas por dia. Ela também precisa de regas regulares para manter o solo úmido, mas não encharcado. Se você estiver plantando em vasos, é importante certificar-se de que eles tenham buracos de drenagem para evitar o acúmulo de água. Além disso, é importante adicionar fertilizante orgânico ao solo a cada duas semanas para ajudar a manter a planta saudável.
Colhendo a hortelã
A hortelã estará pronta para colher quando as folhas estiverem bem desenvolvidas. Para colher, use tesouras para cortar as folhas e as hastes. As folhas podem ser usadas frescas ou secas para uso posterior. Se você estiver secando as folhas, é importante certificar-se de que elas estejam bem secas antes de armazená-las.
Plantar hortelã em casa é uma ótima maneira de ter acesso a esta planta aromática e medicina. Se você seguir as dicas acima, você terá sucesso na sua jornada de cultivo de hortelã.